介绍世界各地的风土人情

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1.泰国 人乡随俗,到泰国有必要知道一些当地的风俗习惯:

1.泰国人习惯"合十礼"(即合掌躬首互向对方致礼),合十时常互致问候"沙瓦迪卡"(泰语"您好"的意思)。别人向你合十问候时,你也要合十回敬,否则失礼。合十后,便不必再握手问候或告别,但僧侣对俗家则不必回礼。见面或告别时的握手礼,尚未普及流行于泰国社会。

2.缅甸 要能接受男士穿“裙子”。缅甸男人穿笼衣。要能接受当地人用手吃饭的风俗。要能习惯女士们满脸涂粉末出现在你的周围。缅甸人把一种植物磨成粉末,涂于脸上,用来防晒。

要能习惯缅甸人民张开“血盆大口”地和你说话。缅甸人很喜欢吃树叶包的槟榔,所以很多当地人的牙齿都被染成了红色。

3.印度 印度的禁忌很多,由于宗教不同,地区不同,禁忌也有差异。

带普遍性的禁忌有:睡觉时,不能头朝北,脚朝南,据说阎罗王住在南方;晚上忌说蛇;节日活着喜庆的日子里忌烙饼;婴儿忌照镜子,否则会变成哑巴;父亲在世时,儿子忌缠自头巾、剃头;3和13是忌数,因为湿婆神有3只眼睛,第三只眼睛是毁灭性的,13是因为人后有13天丧期;妇女在怀孕期间,忌做衣服、照相;忌用左手递接东西。

在市场上陈列的花怀,禁止人们用鼻子嗅或用手摸,有上述行为将受到人们的厌恶。

在印度忌吹口哨,特别是妇女。在饭店、商店等服务性行业中,克人若用吹口哨的方式来招呼侍者则被视为冒犯他人人格的先礼行为。

头是印度人身体上最神圣的部分,故旅客不可直接触摸他们的头部。千万不要拍印度孩子的头部,印度人认为这样会伤害孩子。

即使在朋友家里,也不要赞场孩子,许多印度人认为这种赞场会引起恶人的注意。

印度人禁止穿戴皮革制品(腰带、表带、鞋、衣服),特别是在圣地,因为印度教徒不杀牛,穆斯林不刹猪,耆那教徒不须和动物或昆虫。

进入印度的庙宇或清真寺,要脱去鞋子,要跨过门槛而不能踩着门槛而过。光脚进寺庙,事先要在入口处洗好脚以表示礼貌。

凡进入回教寺庙者,均不能穿短裤或无袖背心,也要求脱鞋。

凡进入锡克教寺庙者,必先戴上头巾或帽子,然后脱鞋才可进入

4.越南 传统节日与民俗:越南民族传统节日与中国相同,主要有春节、清明、端午、中秋、重阳等,其中春节为最盛大的节日。越南民风淳朴,人民文明礼貌。见面时习惯打招呼问好,或点头致意,或行握手礼,或按法式礼节相互拥抱,多以兄弟姐妹相称。越南受汉文化影响颇深,多信奉佛教。佛教自东汉末年传入越南,十世纪后,佛教被尊为国教。目前全国佛教徒约2000万人。此外,天主教传入越南已有400多年,目前有信徒约300多万,南方居多。越南人供奉祖先,普遍迷信城隍、财神。一般百姓家里都设有供桌、香案,逢年过节在家中进行祭拜。服饰穿着简单,正式场合男士着西装,女士着民族式“长衫”(类似旗袍)和长裤。饮食习惯与我国广东、广西和云南一些民族相似。吃饭用筷子,喜吃清淡、冷酸辣食物。越南人忌讳三人合影,不能用一根火柴或打火机连续给三个人点烟,认为不吉利。不愿让人摸头顶,席地而坐时不能把脚对着人。

姓名与称呼越南主体民族——京族的大姓有阮、陈、吴、黎等。与中国人一样,越南人也是姓在前,名在后,多数是单姓双字名,少数也有单姓单字名。越南人在称呼中,除了第一人称较常用中性的“我”(发音为“堆”)外,第二人称“你”和第三人称“他(她介都没有中性的人称代词,通常根据对方的辈份或身份来称呼,以表示亲热或尊重。如对父辈的人,第二人称直接用“大伯”、“大娘”、“叔叔”、“阿姨”等;第三人称则用“那位大伯”、“那位大娘”等。越南人问候不分“早晚”,也不分“你好”。“再见”,通常都用一声“召’朝上称呼来表示。例如见面时说“召同志”是“同志你好”,分别时说“召同志”是“同志再见”。越南人称呼对方时,一般是称呼与最后一个名字连用,很少带姓连名都叫,那样被认为是不礼貌。如一位名叫阮兴强的男子,可根据他的年龄和亲疏程度,称为“强伯”、“强叔”、“强哥”、“强弟”或“强先生”、“强同志”。

服饰古代时,越南的京族人穿各种套头的衣服和长裙。到了中世纪,平民穿褐色布衣,官吏穿蓝葛衣。到了15世纪后,富者通常穿锦罗沙葛,参加祭扫和宴会时穿红袍,吏役穿褐色或黑色布衣,官吏们穿青色衣,平民百姓穿赧色粗布衣。法国人进入越南后,平民的衣着开始有了较大变化,妇女穿结纽上衣和裤子。进入现代,越南城市的男子多穿西装,妇女穿花色窄油长袍。越南妇女的长袍可以说是越南女子的国服,上身束腰,突出身段,使女子显得啊娜多姿,下摆舒展,开权至腰际,活动方便。特别讲究的是,越南妇女穿长袍时,还穿一条黑色或白色的宽腿拖地长裤。越南妇女喜戴项链、手阈、戒指,多留披肩长发,或用发夹束于脑后。 阳核挪与牙之美越南的京人、岱人、泰人、埃迪人都有一种嚼食滨榔的特殊爱好。他们常将按椰擦上一点石灰膏或碱发放火嘴中咀嚼,使模榔产生化学反应,汁不吞咽,顺嘴角流出,嚼到无汁时把渣吐掉。嚼按榔通常是先苦后甜,可刺激神经,提神醒脑,除积消肿。京人还把摈榔当作信物,无论求婚、请客,均送上一颗摈榔。嚼模榔、染牙是京族的古风,过去男男女女只要到了十七八岁就开始染牙。按照他们的习俗,开始嚼按榔、染牙,便象征已经成年可以成亲了。从此,这些青年男女便可以自由参加当地举行的任何娱乐聚会,参加对歌,选择对象。随着时代的发展,这种古风已日渐衰微,但在越南农村,你依然还可以看见不少老年妇女的牙齿被染得又黑又亮。在他们眼里,保持牙齿洁白如玉是品质不良、作风不正的表现,而将牙齿染得又黑又亮才是最美的。 节日越南也使用阳历与阴历,除了国家法定的节日如元旦、国际劳动节、国庆节等外,越南也过清明节、端午节、中元节、中秋节、重阳节、春节等。与中国人一样,阴历的春节是一年之中最盛大的节日。越南有一句民谣“肥肉姜葱红对联,幡旗爆竹大粽粑。”意思是,春节到了,要为过节准备丰盛的肉菜,煮好粽粑,门口贴上大红对联,高高的幡旗随风飘扬,爆竹鸣响。从这句民谣中,可见越南人对春节的重视程度。在新年与旧年交接之时,越南人也有守岁的习惯。除夕夜,人们通常要睡歌供土兵娱乐,后传人民间。所谓的军鼓实际上是一只木桶或洋铁桶,在村头立两根柱子,用麻绳或钢丝绳将桶绷紧后固定在柱子上,用棍子敲打绳子使其发出鸣鸣的响声,男女双方各站一边,边敲边对歌,笑语欢歌汇集在一起,气氛欢快热烈。一些青年男女通过对歌建立感情,确立恋爱关系。 祖先崇拜越南人也和其他东方人一样,注重孝道。在每一个家庭中,子女孝敬祖父母和父母是不可缺少的意识。对去的先人,越南人崇拜甚笃,因而对祖先的崇拜信仰十分重视,世代承袭,形成规模。人们认为,亲人虽然去,但他的灵魂仍然存在,对后人还起着保护和督促作用,主宰人们的一切活动,人间许多灾害祸福,都要依靠先灵庇佑与解脱。越南人每家每户都没有神龛、神台、神位,是敬奉祖先的祭坛,是敬奉祖先神的圣地,任何人不可触犯,也不能有任何污秽。在城里,由于住处狭窄,祭坛的设法小型多样。如在墙上钉块板或使用柜顶作为供奉祖先的祭坛。祭坛中央摆上一个香炉,两旁是两根香烛。香炉前摆上用细腰红漆木盘或塑料。玻璃盘盛放的水果,此外还摆上一对花瓶和若干祭把用的杯碟。在一些家庭的祭坛两边还贴有对联,如“祖宗功德千年盛,子孝孙贤万代昌”、“福生礼仪家堂盛,禄发荣华福贵春”等。

越南人视祭把供奉祖先为重大之事,用以感激祖先的养育之思。许多家庭尽管宗教信仰不同,但供奉祖先是不可忽略的。春节来临前,必须重新布置祭坛,插上香烛,摆上供品。春节三天期间,祭坛总是香火擦绕,合家吃团圆饭前,家长和族人都要祷拜。越南人对祖先的崇拜还表现在忌名上。平时,子孙忌提到祖辈、父辈的名字,如果现实生活中一些名词与祖辈、父辈的名字相重,要回避或用同义词代替。孩子小的时候,父母不让其知道先祖的名字,以防孩子乱喊,对先祖不敬。如果被别人指着先祖的名字奚落或辱骂,被奚落或被辱骂者会认为是受了奇耻大辱,会激起深仇大很。近年来,忌名在城市已少见,但在农村,这一习俗仍保持。除了崇拜祖先,古代越南人普遍迷信城隍、占卜、星相、风水、精灵等。一切自然物和自然现象,如河流、湖泊、高山、大树、野兽、刮风下雨等,在他们的心目中,都有精灵寄寓其中,应当供奉祭扫,以求祛灾降福。如在河内栋多郡的金莲村,至今还保存着一块立于 1510年的高山大王神碑铭。在农村,通常供奉的有土地神、榕树神、蛇神、老虎神以及村里的中心石。中心板等。人们在老虎经常出没的地方祭把它,而且言谈举止中不能冒犯它,低声称它为“山大王”。如遇上老虎,不但不能打它,还要供奉上各种祭品。古代越南人普遍崇拜四季常青、枝繁叶茂的古树,他们认为这些长期经受狂风暴雨、雷电袭击的大树能存活下来,树下必定有神灵,因此经常有人在树阴下,尤其在榕树下摆设香案或在树旁空地建盖庙宇,风水先生和占卜者也常聚集于此。

宗教信仰从公元前111年中国的西汉时代起,儒教、佛教、道教开始从中国传入越南,对越南人的意识形态起了很大的影响。从中国传入的佛教为大乘佛教,越南人称为“北宗”。此外还有部分越南人信仰小乘佛教,并称之为“南宗”,从泰国和柬埔寨传入。信教的越南人中,信仰佛教的占比例最大,其中又以信大乘佛教者居多,各地寺庙不少。佛教徒忌杀生,讲因果报应。重大节日、个人生日一般都要到佛寺去拜佛,献礼,听和尚诵经。

天主教传入越南约有500多年历史。历世纪初,西方传教士开始到越南传教,但遭到官方的禁止。最 早到越南传教的是奥德雷科·巴德诺和弗朗西斯·沙维尔两位法国传教士。法属时期,天主教在越南取得了合法地位,迅速发展。到了1966年,越南南北两地已有教区11处,天主教信徒300万人。基督教在越南也有不少信徒,主要分布在河内、海防、河西、承天、广南现港、波莱古、平顺等地。基督教为天主教分裂出来的新教派,传入越南只不过近百年的历史,在越南称为“福音”。1893年基督教牧师大卫·罗拉汉到西贡传教,随后陆续有牧师到越南传教,但遭法国殖民当局的禁止。直到1920年,基督教才在越南立住脚跟。

越南南部的西宁、迪石等地的京族农民大部分信仰高台教,该教的全称为“大道三期普渡高台教”,为吴文昭、黎文忠于1926年创立。该教将佛教、天主教、基督教、道教、儒教探合在一起,信奉孔子(人道)、姜太公(神道)、耶酥(圣道)、老子(仙道)、释迹(佛道)。高台教信徒可以供奉祖宗,但不能供草,不能使用纸马,要忌杀生、忌贪欲、忌荤、忌色、忌粗口,每日6点、12点、18点、24点要焚香诵经。

在越南南部的安江、同塔梅、河仙、东川等地,有不少人加入和好教。该教为佛教的变体,由越南人黄富楚创立于1939年,因黄富楚居住的村子名为“和好村”,故以此取名,其含义为孝和交好。与佛教一样,该教也讲慈悲。博爱、大同和因果报应,信徒多为农民,又被称为“农民佛教”。和好教设僧侣,但不建寺庙,用一块红布代替神佛的图像,信徒早晚供佛两次,供品为鲜花和清水,鲜花代表坚贞,清水代表纯洁。

在越南生活的短短几个月时间里,我有幸看到了越南的胡志明市欢庆南部解放日的盛景。越南朋友说,4月30日对越南南方的人民来说是最值得纪念的日子,因为在1975年4月30日那一天,越南的南方解放了。

在解放日临近的时候,南方各城市,尤其是胡志明市呈现出一派热闹的景象。

大街小巷都挂起了鲜艳的国旗,走在大街上红旗飘飘;各单位都进行各项准备工作;各家各户也是喜气洋洋的……人们很容易就被这种气氛所感染。

最令人激动的是在胡志明市的市中心的统一广场举办了一个大型的民族风情园,在里面可以看到越南的各种风土人情,是越南的一个缩影。

越南的人棋是最特别的,吸引人眼球的是巨大的棋盘,但最让人好奇的是有人站在棋盘上,身穿有标志的服装,他们便是“棋子”。由在场外的“统帅”指挥“棋子”进攻的路线,走棋的方法和中国的象棋差不多。“棋子”正面对垒时,两方都尽全力对抗,互相打斗,弱的一方就被淘汰出局。整盘棋让人的感觉就是“活”的。

荡秋千也是越南的一个传统的节目,据越南朋友介绍,每次庙会都少不了的。

秋千很大,架子支得非常高,拉住秋千的绳子外面套着的是长长的竹竿,所以荡起来时,绳子不会弯,而且弧度也大。一般秋千上可以站两个人,下面有人用绳子拉。可以想象———身穿飘逸传统服装的越南少女站在上面,秋千被高高的荡起时,像飞舞在空中的蝴蝶。

“嘭嘭……”一朵朵烟花飞起,接着是一阵阵热闹的锣鼓声,往前挤一看,原来是水上木偶戏。越南水上木偶戏是世界木偶戏艺百花园里的奇葩。“水”是水上木偶的艺术生命,水上木偶戏的艺术家们把它发挥到了淋漓尽致的境地。在一阵阵爆竹声、锣鼓声、螺号声中,龙、鱼、龟争先恐后跃出水面,这些神灵的动物角色,是按照越南民间传统绘画艺术进行塑造,涂上生漆金粉和各种色彩,显得质朴可爱。在水上木偶戏的传统保留节目中,人们可以看到金龟喷水,仙女随着“神曲”起舞的那种充满幻想色彩的表演。

在搭起的舞台上表演的是越南传统的戏曲,有改良戏等。表演的人身着传统的服装,唱着古老的曲子,跳着有节奏的舞蹈。那表演是很古老、很有特色的,受到当地人的欢迎,走到哪都会有这韵味十足的曲子萦绕在耳边。

民族风情园里,也有品种众多的美食展览,有春卷、米粉、卷筒粉等有越南特色的可口小吃。在那里参观,不仅饱了眼福,也饱了口福。更重要的是让我们感受到了越南的各种风土人情。

2.泰国通常称呼人名时,在名字前加一个"坤"字,无论男女均可用,表示为"先生"、"夫人"、"**"之意。

3.泰国人忌讳用脚指物或指人,即便是坐着时,也不允许将脚尖对着别人,此举被视为不礼貌的做法。抚摸对方头颅或挥手越过别人头顶,被视为有侮蔑之意,是禁止的动作。

4.泰国人认为右手高贵,而左手只能用来拿一些不干净的东西,因此,给别人递东西时都要用右手,以示敬意。在比较正式的场合还要双手奉上,用左手则会被认为是鄙视他人。女士若想将东西奉给僧侣,宜托男士转交。如果亲手送赠,那僧侣便会张开一块黄袍或手巾,承接该女士交来的东西,因为僧侣是不允许碰解女性的。

5.尊重宗教。寺庙是泰国人公认的神圣地方,因此凡入寺庙的人,衣着必须端庄整洁,不可穿短裤、迷你裙、袒胸露背装或其他不适宜的衣服。在寺庙内,可以穿鞋,但进入佛殿时,必须脱下鞋子,并注意不可脚踏门槛。每尊佛像,无论大小或是否损毁,都是神圣的,绝对不可爬上佛像拍照,或对佛像做出失敬的动作。

6.尊重王室。在泰国处处可以见到国王和王室的人像,如硬币、纸币、日历牌、挂图等,由此可见对皇室的敬重。游客要小心表现适当的礼仪,例如在公共场合有皇室人员出席时,最好是留意其他人的动作,跟着照做。

7.不要在公共场所做有伤风化的举动,例如在公共场合应避免和泰国人接吻、拥抱或握手。除在某些海滩允许日光浴外,在其他地方,泰国人不喜欢这种行为,尽管未触犯法律,但是违背了泰国人的佛教理念。

饮食

泰国人主食是大米,喜欢吃酸辣食物,由于常年炎热,习惯饮用冰茶。泰国菜式通常选用新鲜的材料,菜的味道以辛辣为主,且调味料花样繁多,如有辣椒、咖喱、雨露、虾酱、椰奶等等。泰国菜多数由淡素的食品组成,包括鱼、蔬菜和饭,再加上一些香料和酱汁。但无论饭餐是否丰富,都必有餐汤,与我国的粤菜风格相似。

5.1、穿花格裙的苏格兰男人

男人穿裙子在世界不多见,苏格兰男人就是其中一例。头戴小黑呢帽,身着花格裙及短袜,手上拿着管风笛,这是苏格兰男人引以为傲的打扮。苏格兰人爱穿花格裙,是因为不同图案的花格布代表着不同的氏族,每一个氏族都为自己设计一种代表氏族精神及血缘关系的花格布裙。当氏族人穿上自己氏族的花格布,,也同时穿出了他们族人的骄傲、责任与忠诚。

2、民俗礼仪

英国人给人的印象是及保守又富有幽默感。英国人倾向于接受熟悉的事物,对于新奇或者外来的东西总是持怀疑的态度。英国人比较谦虚,自夸是没有教养的表现。英国人非常看重一个人的幽默感。英国式幽默的出发点自我贬低,以自负为大敌,其最终目的是能够自嘲,嘲笑自己的缺点、失败、窘境乃至自己的理想。他们不相信华丽的词藻和自夸之词。英国人热爱体育,现代形式的体育运动几乎全是英国人的发明,如拳击、橄榄球、曲棍球和网球等。

10月份去新疆穿什么衣服合适?

10月份去新疆穿毛T+卫衣合适。

新疆是明显的温带大陆性气候。

新疆远离海洋,深居内陆,四周有高山阻隔,海洋气流不易到达,气温温差较大,日照时间充足(年日照时间达2500~3500小时),降水量少,气候干燥。由于新疆大部分地区春夏和秋冬之交日温差极大,故历来有“早穿皮袄午穿纱,围着火炉吃西瓜”之说。

新疆地处亚欧大陆腹地,陆地边境线5600多公里,周边与俄罗斯、哈萨克斯坦、吉尔吉斯斯坦、塔吉克斯坦、巴基斯坦、蒙古、印度、阿富汗斯坦八国接壤,在历史上是古丝绸之路的重要通道,现在是第二座“亚欧大陆桥”的必经之地,战略位置十分重要。

扩展资料:

新疆维吾尔自治区位于中国西北地区,是中国五个少数民族自治区之一。面积166万平方公里,是中国陆地面积最大的省级行政区,占中国国土总面积六分之一。2019年底常住人口2523.22万人 。

新疆地处亚欧大陆腹地,陆地边境线5600多公里,周边与俄罗斯、哈萨克斯坦、吉尔吉斯斯坦、塔吉克斯坦、巴基斯坦、蒙古、印度、阿富汗斯坦八国接壤,在历史上是古丝绸之路的重要通道,现在是第二座“亚欧大陆桥”的必经之地,战略位置十分重要。新疆现有55个民族成份,主要居住有汉、维吾尔、哈萨克、回、蒙古、柯尔克孜、锡伯、塔吉克、乌孜别克、满、达斡尔、塔塔尔、俄罗斯等民族,是中国五个少数民族自治区之一。

你的2017,有哪些难忘有趣的事情?

岁月流水,转瞬即逝,没有一点点防备,2018的大门悄然地打开。

你的2017,应该有不少难忘有趣的回忆吧,翻开旧照片,一段段过往的记忆也随之被打开。

有趣的事,就让文字和来记录吧,以下是我2017年旅途中遇到的一些有意思的事情。

图1,这是福建武夷山景区的一线天,最窄处仅有0.3米,据说这世界上过一线天有四种人:直着过一线天的;侧着过一线天的;卡在一线天的;活要过一线天,但活被导游劝下来的。

图2,在武夷山还遇到过这种神奇的现象,山脚岩缝里边经常会见到很多小木棍,这些小木棍的作用是什么呢?

关于这个问题我查过了很多资料,大概有这么几种说法。一种是支在看上去比较险峻的岩石下方,期望它不会倒下来,伤害生灵。另一种是柴火在这种地方不会被雨淋到,而且通风,烧柴时比较方便。还有“靠山”,“顶天立地”,去“风湿腰痛”等说法。

图3—5,在上海还有一条名字很浪漫的路:甜爱路。

据说这条路长520米,这里寄出去的每一封邮件,都有爱的印记。(需到溧阳路1338号四川北路街道门卫室盖)

图6—7,在川西色达,见到了可爱的藏地神兽土拨鼠,它呆萌站立的样子俘获了多少少男少女的心。

图8—9,在青岛崂山沙滩看到的红色月亮和烟火,美得不可救药。

图10,说起青岛,还不得不提起家喻户晓,驰名中外的青岛啤酒,但你也许不知道在青岛啤酒的另一种打开方式是用塑料袋装,青岛人买啤酒都是论斤买的,从小“哈啤酒”长大的青岛人对啤酒的要求自然比较高,刚生产的扎啤(散啤)口感鲜,而塑料袋装便于携带,这也是袋装啤酒成为街景的原因。

图11,崂山可乐,估计很多人都不知道,中国还曾经流行过“崂山可乐”。1953年,国家在青岛开发的中国第一种碳酸饮料——崂山可乐问世,1980—1990年,崂山可乐一直供不应求,畅想全国。崂山可乐比洋可乐要甜一些,味道也还不错,也是青岛人乡愁的一部分。

图12,崂山白花蛇草水,神一般的存在!这是我喝过的饮料中味道最怪的,没有之一。但谁能想到2000年新加坡前总统访华期间,就指名饮用崂山白花蛇草水,此神水竟然也被美誉为“总统饮品”、“世界名饮”,以至于我离开青岛时都一直回味着那个神奇的味道。

图13,一年四季西湖最不缺的应该就是人了吧,这是一场难忘的音乐喷泉,第一次在别人的手机上看了全程表演,而且还是在某非常寒冷提前45分钟过去的周一晚上,真难忘。

图14—15,说到喷泉,我们也来说说温泉吧。在云南腾冲第一次见识到像仙境一般的温泉,到处充斥着上帝之光,如行走在热带雨林一般,真是美极了。

图16—17,在横店屏岩洞府遇到瑜伽大神,原来高难度的瑜伽表演也很像一场杂技。

图18,作为摄影爱好者,拍美食的时候怎么可能让没光的事情发生呢,于是拿起了手机进行人工补光,背后也是有很多故事的。

图19,这么大了还是没敢试一场垂直过山车,毕竟,不是每个人都能轻轻松松上天的。

图20,动作如此销魂的猫咪见过没?

图21,打动人心的,有时一个眼神就够。

2017年还有很多很多让人回味的事情,这是我2017年的一部分,你的2017又有怎样的精彩呢?

9月中旬要去乌鲁木齐,应该穿什么?有什么好的特色小吃,在哪里能找到?在哪里买特产会比较实惠,买什么?

9月中旬天气早晚比较冷 白天比较热 建议早晚穿长裤+单外套 白天可长裤+长袖T恤

特色小吃就多了

1 原五一市场旁--奇台路--五月花餐厅--抓饭和酸奶特别好吃!!特定时间段还有民族乐器演奏!!

2 乌鲁木齐女孩的最爱--卓记米粉--乌鲁木齐人都知道!!

3 天百后的坡上--真味羊杂馆--那里的羊杂汤和酸辣羊舌非常美味!!

4 血站--不用说都知道是大盘鸡啦,店面众多--大盘肚、大盘鹅的味道也很不错 !!

5 广场旁的顺明餐厅--环境好,卫生好,饭菜也好,就是饭点时人太多--五一夜市,人民**院都有分店!

6 延安路上有几家维吾尔风味餐厅非常不错!--迪亚乃提、博盾、可可雅尔.....--店内装修极尽民族特色,让人如坠梦境,漂亮的维吾尔族服务员身穿民族服饰,头戴纱巾,妩媚异常--那里的拌面、抓饭、烤肉都很好吃。有外地朋友来乌,带他到那里绝对是个不错的选择!!

7 红山路--陶然居--清真川菜,味道正宗,田螺、芽菜跳跳骨、土豆泥...--生意红火,值得一去!

8 小肥羊--在寒冷的夜晚和老朋友叙旧的最佳场所--全市各处都有分店!--吃过小肥羊,衣服上,头发上都是火锅味,比较郁闷...

9新疆农业大学门口有个“君子兰餐厅”里面的炒米粉很不错,不喜欢吃辣的朋友可以点不要辣椒的炒米粉,味道绝对不比有辣椒的差!也是新农大门口的“米氏米粉”(牌子很小,要仔细找才能找的到哦)里面的炒米粉,炒米线,炒宽粉都很好吃,我每次去都能吃的一根不剩……呵呵,说的我要流口水了……

10.西北路17路车站的“沾水米粉”想必大家都知道吧,沙锅煲出来的米粉沾着特制的小料吃,别有一番风味~~~~吃过了米粉后还可以喝鲜美的汤,享受哦!

11.“百富烤霸”(咱们新疆人自己的快餐店!)的各个分店,偶喜欢吃里面的烤鸡肉串,真的好好吃啊~~~~就觉得有点贵,要稍微便宜一点我想我一次可以吃下十几串呢!!不过现在满大街都是发百富优惠券的,大家可以拿着那个去吃,保证物美价廉!

12.在南湖有一家“重庆艄翁鱼”火锅店(家乐福附近,在西北路坐到南湖的公车,几路我忘了,一下车对面就是)。里面是专卖鱼火锅的,喜欢吃鱼的朋友千万别错过哦,味道非常好,价钱也很便宜,我们四个人每次吃下来才花四五十元就能吃的特别饱!食客们一定要去尝尝哦~

13.南湖北路的小嘎子!

14.南昌路的抓饭王!

15.南湖的松花湖饺子--花样齐全,很好吃!!

16.红山路(北山坡)后门的 海尔曼 距离我家不远 从北京回家去那里吃饭先~```````健康路附近的钵子王 湘菜 爽口~百花村海世界也不错啊在东风路 海鲜~~````反正是很多了……

17.八楼昆仑宾馆的昆仑汉餐厅,老字号的店了!要是鸿春园饭店还在的话就好了!乌鲁木齐毕竟不能缺了一些老字号的店啊!

18.推荐一家烤肉:山西巷:金和大厦对面有一家 阿图什什么面王的馆子。。不大,但是烤肉特别好吃。而且便宜,1块一串,再要个凉皮子,决定爽。

19.还有一家椒麻鸡:在南门书店后面那个巷子进去有个中国传统四和院风格的建筑,里面有好吃的鸡。30块一只,可以要半只。。很划算。

20.鱼:大丰收,乌鲁木齐有好多家,味道还可以 ,干锅鱼。。。

21.饺子:克拉玛依西路的松花湖饺子,里面的饺子有特色。

22.擀面皮:奇台路,国盛宾馆路口,有一家,店名是陕西擀面皮,但是特别好吃。店主是塔城人。

23.友好太平洋百货对面的“御饺阁”的蒸饺

24.红山德克士旁的“红山擀面皮”

25.肯德鸡里的“香蘑饭”!!(其他许多城市的肯德基里都没有这个,不过是不是新疆特有的我也不知道,我只知道很好吃~~~~~)

26.还有五一夜市往里走有家很有名的“扬帆烧烤”,烤鱼烤鹌鹑都很有名,每次去都得排队,现在已经在人民**院附近开起分店了哦。

27.仙踪林的炸豆腐蛮好吃的~

28.新农大校园里的四合院(一进学校里就能打听的到)有一家老于拌面,里面的鸡肉拌面很有特色,在我们学校非常出名!

29.必胜客的“风情香鸡翼”(新疆口味),美味!十二块四只,价钱还算公道

30.人民**院对面有个“时代便利店”,里面的酸菜炒米粉值得一尝

31.红山和文化宫间的“名流火锅”,很喜欢吃那儿的龙虾锅~

32.种子公司旁的使馆巷内有一家维族的面肺子店,做的面肺子特别好吃!

33.还有一家豪华米粉馆,店不大,就在酱园的中银电子广场的那个巷子走上切.有个加油站的*道口,右拐.这家店只有中午2点到下午4点卖米粉,吃的人多的很,我觉得这家的米粉是全乌鲁木齐最好吃的

34和平都会对面的食全食美推荐蛋挞,4只6元,两个人的饭后甜点足以,多了会腻,新鲜的非常好吃.蜜汁叉烧,这家店让我尝到了久违了的味道,但有一点要注意,叉烧一定要痩的,而且蜜汁和叉烧要分开要.这店其他的基本都吃过,没有留太深的印象,简单点说其他的确实不好吃,尤其是鹅肝酱.

35、和平下面的啪啪鲁,重点在于啪啪鲁的灯光和环境,尤其是喝花果茶的杯子,好多MM非常喜欢这里的杯子,建议过二人世界的GGMM可以来这喝喝花茶,如果非要说什么好吃的话,我自己很比较黑椒牛柳炒意粉,配送的罗宋汤也还不错,外加一点,这里的牛排虽然也不怎么样,但也比什么豪客来的好吃啊,真不明白,豪客来真的那么好吃有名吗?

36.西北路的味道江湖吊挂羊肉.

37.人民**院或者和平都会,简便快洁可以去[清真风味餐厅];口味清淡的可以去[食全食美-茶餐厅];环境雅致可以去[绿茵阁西餐厅];倘若是去了南门剧场的话,周围吃饭好象不很方便,当然走半站,[或者插到民德路的[老巴庄];点菜也不错。

38.文艺路上的小肥羊是我的最爱,喜欢它的味道,但不喜欢回家后大洗的过程。

39.幸福路成教院对面的傻仔鱼隔段日子就去,喜欢吃麻辣鲤鱼(30元一公斤)能打九折很实惠。

40.红十月小区附近新开了家白牦牛火锅,环境很好,服务很好。菜类很干净。价钱适中。

41.北山坡8路车站旁[羊脊骨火锅]不错,在总院后门,克拉玛依西路上有分店。

42.铁路局位置河南东路上,县医院对面的[小肥牛]也不错,调料独特,味道鲜美,值得去试试

43.人民饭店对角新开的[一阳印象]环境不错,二楼是自助烧烤,那天去时已经吃过饭了,所以就没有品尝,不知道味道如何,去了三楼喝茶。不过点了焦糖风味红茶,少爷居然说卖完了!郁闷。

44.文庙的附近,吉三张,味道不错。尤以牛骨头和丸子汤味道不错,建议大家去品尝。

45.牛骨头、丸子汤,吉三张,在西后街,文庙对面、自治区党校斜对过。俺去吃过两次,味道很不错!价格也公道,8元~10元一份,另赠送两个油馍,如果再要两瓶啤酒,感觉会更好!

46、人民**院左边清真风味对面大份面旗子:5元小份面旗子:4元油香:1元小菜1元。我最喜欢吃酱菜最好别敢着吃饭的点去。排队

47、友好夜市的胖老汉面肥子,就是碗太小了点。

48、六道湾车站的面肺子吃过没?不错,就是不到下班时间往往就卖完了.

49、开发区管委会对面的抓饭肉。

50、民主路张福记旁边有个卖黄桥酥饼的,每天有很多人排队购买。

51、新大对面“老贵州米粉舘”米粉好吃哦

52、我知道一家好吃的米粉,不过就是太远了,在北京路那里有家,陈记米粉,味道不错哦

53、铁路局,贺家擀面皮是我吃过的最好吃的擀面皮~

54、二医院后门对面的”奇台吾斯曼凉面”是个维族阿姨开的抓饭还属原来五一路的17号抓饭

55、丸子汤,八中后门清汤牛肉丸子汤,锅贴,羊肉馅饼不错

56、南门书店后的山西清真寺混馄椒麻鸡也是10年的老店

57、面肺子二道桥”迪丽拜尔面肺子羊蹄子”10年以上的老店

58、烤包子汗滕格里边上的象马四巷子方向走有家烤包子每天中午排队到街头在混沌王对面

59、红烧肉科技馆门口的小四餐厅做的不错,一路吉祥的红烧肉也可以

60、椒麻鸡嘛 石河子大厦对面的红冠偶喜欢 还有那个酸酸的呛莲白 味道不错

61、乌鲁木齐西山路煤矿地质156队正大门左边商店门前的烤肉摊子卖烤牛肠子,每天到中午3点多就卖完了.肠子不会在冰箱冷冻,怕没味道了.吃的人超级多.比1元的很实惠的烤肉要卖的快多了~烤牛肠子入口有弹性味道入肉中,有弹性 无比滑嫩而且肉很大.附近不少有钱人也来此消遣地吃,我在乌鲁木齐活那么多年,还没遇到过比这牛的烤牛肠子.

62、你说的是一杆旗。十五元一份的。。一个人吃不完。我吃过好几次。确实不错。应该是我在新疆吃过最好吃的抓饭了。一般其他的抓饭我是不吃的。就只吃一杆旗。只可惜吃多了也不好吃。。。。。

63、我还喜欢吃新疆水泥厂里的一家牛肉面面口前的一个维族大爷烤的烤肉,不知叫什么名字,只常听来吃烤肉的人说:老吐,来**串烤肉。

64、体育馆路上一家天津人开的馆子,名字想不起来了,做的红烧猪蹄、红烧猪肘特有味!

65、自治区党校附近、文庙对面的丸子汤、牛骨头也很好吃,每天人满为患!

66、鸿春园的狗不理包子更是老字号,天天吃都吃不够!!!

67、梨花街新民夜市旁有个松树塘餐厅,抓饭不错,全是风干肉和马肠抓饭。我最喜欢那的环境,很独特,又带有民族风味,在那用餐很舒适。

68、天百对面的“福记牛肉面馆”味道真的不错!

69、北京路海管对面 都尔丹抓饭 是原始碎肉抓饭还有自制酸奶

70、铁路局好家乡前面有一个南波万抓饭,不错,送果盘送酸奶,很好吃

71、南胡四队市场有一个维族老汉烤肉,生意巨好,五毛钱,味道好

72、南昌路明珠花卉旁边~乌斯满~他的抓饭是我的最爱~,每次去要两个肉的!

73、可可抓饭也好吃呢,铁路局有.

74、红山邮局旁边,十里香刀削面~店人很多!刀削面专卖!美女很多去吃,养眼阿,

75、抓饭原始的还是五一的五月花,普通的还是尔力的几家不错

76、手抓肉跃进街的吾吾子和天下第一抓

77、烤肉二道桥巷子里的有一家,正宗的土羊烤的不是饲料羊

78、臊子面仓房沟上面一家的口口香,10元随便吃,我吃了50多碗,记录是108碗,打破记录免费吃,哈哈哈

79、天百名店旁边的维族大妈3块5的汤饭,还在呢!在鸿鑫酒店对面武警机关食堂呢,味道还是那么好!

80、美居物流园附近有个加油站的旁边——风干肉抓饭

81、仓房沟路《孜艾则阿吉维吾尔古代餐厅》乘3路车供销公司下车即到。太原路河南路交接处,天缘烧烤。

82、原医学院那里一家过桥米线搬哪里了?搬至 新疆制药厂家属区门洞左侧 我昨天还去了

83、建设路的“京都烤涮园”感觉还可以,能烤能涮,服务也还行。

84、天津路路口创业大厦也有一家,好象是叫东来顺,以前在天津路工作时跟同事去吃过,吃惯了辛辣味重的火锅,这种以清淡为主的也另有一番风味.

85、金酷肥牛 红山路三只耳对面

86、先从新市区说--胖老汉的椒麻鸡[河南东路]

86、二医院附近的木炭梭梭柴。还是不错滴。

90.迎宾路的鸽子

91.开发区的俄罗斯餐厅

92.天津路的小幺妹酒楼

93.铁路局红楼的烧鹅

94.甘肃大厦下的苏氏牛肉面[总店]

95.鲤鱼山路沈氏大盘肚

96.医学院李氏饭馆的酸辣凉面与猪蹄

97.医学院阿四的饺子,医学院41号拌面

98.医学院的哈克拨鱼子餐厅[中华名小吃]

99.鲤鱼山路海港城[新开的乌市最大的广东菜系的饮食店,来这吃的人,大到省部级官员.将军.明星,小到咱们老百姓。

100.血站李氏大盘鸡

至于特产嘛,如果你大量买,建议你去北园春批发市场,那里便宜,不会骗你~~国际大巴扎建议不要去,我就是新疆人他们都卖的很高...如果只是小买一点回去给朋友尝尝的话,在火车站附近都是买的,可能要贵一点~~ 但不是很离谱,小本生意么~~呵呵~