想在太原开个烘焙店，需要什么条件，得多少钱？

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解答

在太原开蛋糕店大概最少需要10来万。

分析

一、以开一个10平米左右的蛋糕店为例

设备投资：

1.房租月租5000元

2.门面装修约2000元(包括店面装修和灯箱)

3.货架和卖台投入约1500元

4.员工(2名)统一服装需500元

5.机器设备最大的投资：8万元(包括制作蛋糕的全套用具)

首期进货款：面粉、奶油等原材料，约6000元。

二，成本

货品成本：30%左右，约5000元人员工资：10平方米的小店需要蛋糕师傅1名，服务员1名，工资共计2000元。

水电等杂费：700元设备折旧费：按5年计算，每月1333元